O Açaí

O Açaí (Euterpe Oleracea) é um pequeno fruto violeta escuro que vem do açaizeiro, uma palmeira da floresta amazônica.

O Açaí é rico em nutrientes e propriedades saudáveis e energéticas, portanto ganhou um lugar entre as superfrutas.

Os principais benefícios que pode obter comendo açaí:

  • Pode combater os radicais livres com antocianina;
  • Devido a presença de vitaminas A, C e minerais com um poderoso efeito anti-inflamatório;
  • Pode prevenir o colesterol e o risco de doença cardíaca com os ômegas.
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Açaí na Tigela com Kiwi, Manga e Castanha do Pará

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Ingredientes
  • 100gr de açaí orgânico Petruz (puro ou com guaraná)
  • 1/2 banana
  • 1 copo medidor (2-4 cl) de suco de maçã ou água
  • 1 kiwi
  • 1/2 manga
  • Sementes de chia
  • Castanha do Pará (ralada ou inteira)
Modo de preparo
  • Descongele parcialmente o pacote de açaí em água corrente por alguns segundos;
  • Quebre a polpinha em pequenos pedaços para facilitar a mistura;
  • Abra o pacote com o auxílio de uma faca ou tesoura;
  • Em um liquidificador, coloque o açaí, a banana e o suco de maçã (ou água);
  • Bata o conteúdo no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
  • Despeje o conteúdo em uma tigela;
  • Cubra o açaí com fatias de manga e kiwi e adiciona as sementes de chia e as castanhas do Pará raladas.
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O Açaí Bowl sorbet já pronto para consumir! 😍 A sua nova fórmula o deixou ainda mais cremoso e saboroso! 😋 Disponível em potes individuais (200g) e pra dividir 👭 (500g) -ou não! Feito com ingredientes naturais da região amazônica, sem acréscimo de aditivos químicos, conservantes, corantes, emulsificantes ou estabilizantes. 😉 • Livre de Lactose, sem Glúten, não OGM e Vegano!! 🌱 #PetruzFruity #Açaí ##acaibowl
A Manuela Vieira é Gerente de Produção aqui na Petruz. 💜 Confira o depoimento feito por ela sobre trabalhar aqui: "Sinto muito prazer em trabalhar na Petruz, porque eu me sinto valorizada, com uma equipe que trabalha com muito amor, e isso dá prazer em fazer o meu trabalho. Pra mim, é uma honra trabalhar aqui na Petruz! Trabalho na Petruz há quase 11 anos e a cada ano um aprendizado novo. A gente, com novos aprendizados, acaba fazendo um trabalho melhor. Eu me sinto importante no meu setor. A gente procura fazer o nosso trabalho com muito carinho, procura desenvolver junto com outros setores novos métodos de trabalho. A gente trabalha com dedição, não se limita a nada. Por isso, quando sai o resultado final, sempre sai o que a gente esperava. O nosso setor é assim. A Petruz tem vários corações, mas a gente bate bem forte lá na produção! Em três palavras: AMOR, SABEDORIA e GRATIDÃO! Gratidão muito profunda, muito grande mesmo. Só agradecer a Deus!" #PetruzFruity #PetruzFamily #Açaí
Belém do Grão Pará, onde tudo começou...⁣ Cidade que tem cores, cheiros e sabores únicos... Terra inspiradora, de gente que luta e acredita no amanhã!⁣ ⁣ A nossa empresa tem orgulho de ter nascido de seus frutos, por isso cuidamos tanto do nosso produto e do nosso povo, em todas as etapas dos processos!⁣ ⁣ Viva Belém, viva a terra do Açaí! 💜 #Belém404 #PetruzFruity . . 📸: @eguarafa
O segredo para o lanche perfeito: um amor quentinho e um açaí bem geladinho. 🥰 Marque a pessoa com quem você dividiria o seu açaí 💜 . The Secret to the perfect snack: a warm love and a very cold açaí. 🥰 🥰 Tag the person with whom you would share your açaí 💜 . El secreto para la merienda perfecta: un amor calentito y un acai bien helado. 🥰 Etiqueta a la persona con la que compartirías tu acai 💜 #petruzfruity #petruzlovers #açaí
Já tomou a sua tigela de açaí hoje? 😋💜 #petruzfruity #açaínatigela #açai

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Nossas fábricas processam: 189 toneladas de frutas frescas por dia.

Essas frutas são diretamente exportadas para mais de 35 países em todo o mundo.

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